Şûşeyek Cama Hock a 750ml bi Korkê

Ger şerab li gorî reng were dabeşkirin, ew dikare bi giranî li sê celeb were dabeş kirin, ango şeraba sor, şeraba spî û şeraba pembe.

Li gorî hilberîna cîhanî, şeraba sor nêzîkî %90ê wê hilberînê pêk tîne.

Cureyên tirî yên ku ji bo çêkirina şerabê têne bikar anîn, li gorî rengê wan dikarin bi giranî li du kategoriyan werin dabeş kirin. Çînek ji cureyên bi çermê şîn-mor, em ji wan re dibêjin cureyên tirî yên sor. Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah û yên wekî wan ku em pir caran dibihîzin hemî cureyên tirî yên sor in. Yek ji wan cureyên bi çermê zer-kesk e, em ji wan re dibêjin cureyên tirî yên spî.

Çi cureyekî tirîya sor be, çi cureyekî tirîya spî be, goştê wan bêreng e. Ji ber vê yekê, dema ku şeraba sor tê çêkirin, cureyên tirîya sor bi qalikê re têne pelçiqandin û fermentkirin. Di dema fermentasyonê de, rengê di qalikê de bi awayekî xwezayî tê derxistin, ji ber vê yekê şeraba sor sor e. Şeraba spî bi pêlkirina cureyên tirîya spî û fermentkirina wan tê çêkirin.

Di dîrokê de, qebareya şûşeyên şerabê yên standard ne yekreng bû. Heta salên 1970-an Civaka Ewropî ji bo pêşvebirina standardkirinê mezinahiya şûşeyên şerabê yên standard li 750 ml destnîşan nekir.

Ev fîşeka standard a volûmetrîk a 750 ml bi gelemperî li navneteweyî tê pejirandin.

Em ji bo serqap, etîket û pakêtan ên li gorî daxwazê ​​​​dikanek yek-rawestî peyda dikin.