derbaskirin:
Wine vexwarinek bêkêmasî û berbiçav e ku bi sedsalan ve girêdayî ye. Cûrbecûr rengên wê, flavors û celeban hezkiriyên şerabê bijareyên cûrbecûr pêşkêş dikin. Di vê blogê de em di nav cîhana şerabê ya dilşikestî de, balê dikişînin ser cûrbecûrên sor, spî û şîn. Em ê di heman demê de cûrbecûr cûrbecûr cûrbecûr yên ku hatine bikar anîn biafirînin ku van vexwarinên aromatîk û aloz biafirînin.
Li ser rengan fêr bibin:
Ger şerab li gorî rengê tê categorî kirin, ew dikare bi sê kategoriyan were dabeş kirin: şerabê sor, şerabê spî, û şerabê şîn. Di nav wan de, hilberîna şerabê ya sor nêzî 90% ji hilberîna giştî ya cîhanê ye. Rich, rûkên dewlemend ên şerabê sor ji çermên cûrbecûr ên şîn-şîn têne.
Varieties Grape:
Varieties grape di destnîşankirina aramî û karaktera şerab de rolek girîng dileyzin. Di rewşê de şerabê sor, grapên ku têne bikar anîn bi piranî wekî cûrbecûrên sor ên sor têne çandin. Nimûneyên populer ên van cûrbecûr di nav de Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, û gelek din jî hene. Van grapes xwedan çermên şîn-şîn hene ku şerên sor ên sor û bîhnek hişk a sor didin.
Werina spî, ji aliyekî ve, ji grapes bi çermên kesk an zer tê çêkirin. Cûreyên wekî Chardonnay, Riesling û Sauvignon Blanc di vê kategoriyê de daketin. Winesên spî di bîhnfirehiyê de siviktir in, bi gelemperî aromayên fêkî û kulîlkan destnîşan dikin.
Explore Rosé Wines:
Dema ku şerabên sor û spî bi berfirehî têne zanîn, Rosé Wine (bi gelemperî wekî Rosé tê zanîn) di salên dawî de jî di populerbûnê de mezin bûye. Rosé Wine bi pêvajoyek bi navê Maceration tête çêkirin, di nav de ku çermên giyayê bi ava vexwarinê ji bo demek taybetî re têkilî daynin. Ev kurteçîroka kurteyê şerabek hêşînayek xweşik û aramiyek delal dide. Rosé Wines xwedan karakterek hişk, vibrant e ku ji bo êvarên havîna germ bêkêmasî ye.
Bi kurtahî:
Gava ku hûn rêwîtiya şerabê xwe digirin, bi cûdahiya di navbera sor, spî û rosé de dizanin dê spasiya we ji bo vê vexwarinê ya bêkêmasî zêde bike. Her elementek ji şerabê gerdûnî ya şerabê re têkildar dibe, ji serdestiya gerdûnî ya şerabê sor ji bandora cûrbecûr cûrbecûr yên li ser profîlên bîhnxweş. Ji ber vê yekê hûn şerabek sor a tevahî-laşî, şerabek spî ya hişk an rûkalek xweşikî hilbijêrin, ji bo we tiştek heye.
Carek din hûn li seranserê şûşeyên hokerê 750ml BVS biqewimin, xeyal bikin ku hûn bikaribin sorên dewlemend, pêlên dilşikestî û şirînên dilşikestî li van şûşan û amade bikin ku ezmûn û demên bîranîn biafirînin. Cheers to Wine Wine!
Demjimêra paşîn: Seplon 08-2023