Meriv çawa şerabek sor bi corkscrew vekirî ye?

Ji bo gelemperî hîna jî şerab, wek sor, spî spî, rosé, hwd, hwd.

1. Pêşî şûşê paqij bikin, Bînin bîra xwe ku nekeve şûşê.

2. Devê şûşê bi kincê kaxezê an kaxezê vexwarinê verast bike (ger ku drill cork were avêtin, hêdî hêdî hêsantir bike).

3

4 Gava ku hûn hîs dikin ku cork li ser xwe vekişîne, corkê bi desta xwe bigire û bi nermî hilkişîne û bi rengek nermî derxe.

Ji bo şerabên spehî, wek şampagne, prosedûra vekirina şûşeyek wiha ye:

1. Bi destê xwe yê çepê re li binê stûyê stûyê xwe bigire, li hundurê 15 dereceyan derkeve, devê rêça şûşê bi destê xwe yê rastê derxe, û hêdî bi zincîra zikê moşeka welêt hilîne.

2 Ji bo pêşîgirtina li corkê ji ber zexta hewayê, dema ku ew bi destên xwe ve diqulipîne, bi napkin ve girêbide. Piştgiriya şûşê bi destê xwe yê din, hêdî hêdî corkê zivirîne. Şûşeya şerabê dikare piçûktir were girtin, ku dê bêtir aram be.

3 Heke hûn hest dikin ku cork li devê şûşê diqulipîne, tenê serê xwe biqedîne, da ku piçûkî bi piçûkî were berdan, û dûv re jî bi bêdengî cork derxe. Pir zêde dengek nakin.